Con una tradición olivarera de varias generaciones y siempre vinculados al mundo cooperativo, en el año 2009 iniciamos una nueva etapa con la puesta en funcionamiento de nuestra Almazara San José, una industria moderna, dotada de la última tecnología.
Guiados por la pasión de producir un aceite de calidad y conscientes de que ello requiere un riguroso control de todo el proceso, tan solo molturamos las aceitunas de nuestras fincas familiares de Úbeda, Jódar y Huelma, que cultivamos uniendo tradición y modernidad.
Estamos certificados por AENOR con un Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria conforme la Norma UNE-EN-ISO 22000:2018 para la producción y envasado de aceites de oliva Nº SA-0005/2019.
Con nuestra marca Tesoro de Jaén vendemos AOVE envasado en toda España y el aceite a granel lo vendemos en España, Italia y Portugal.
La producción media es de 4.500 Tm. de aceituna.
