Fundado en la tradición de Don José Toral, quien plantó y cultivó olivos en la histórica región de Jaén
El sueño de Pagos de Toral comenzó con Don José Toral, un hombre visionario que decidió plantar y cultivar olivos en la histórica región de Jaén, en Andalucía. Desde el inicio, su dedicación se basó en el respeto a la tierra y la búsqueda de la excelencia, transmitiendo estos valores a su familia y sentando los cimientos de una tradición que se ha mantenido a lo largo de las décadas.
La evolución artesanal de nuestra olivicultura familiar
Con el paso de los años, sus hijos heredaron esa pasión y continuaron perfeccionando la técnica de la olivicultura, adaptándose a las nuevas demandas del mercado sin perder la esencia artesanal. Fue así como surgió una visión más amplia: unir el conocimiento acumulado con la innovación tecnológica y el cuidado minucioso de cada detalle, asegurando que cada aceituna fuera tratada con el máximo esmero.
Una tradición familiar convertida en referente mundial
Hoy en día, Pagos de Toral es un referente mundial gracias al trabajo conjunto de María José Toral y Félix Ruiz, quienes han llevado el legado familiar a lo más alto. Sus Aceites de Oliva Virgen Extra se distinguen por su pureza, sabor excepcional y múltiples reconocimientos internacionales, reflejando la historia de una familia que hizo de la pasión por el olivo un modo de vida.
