El Aceite de Oliva Virgen Extra de la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén, se lució en Madrid Fusión donde fue, junto a los demás AOVEs con calidad diferenciada andaluces, los aceites oficiales de este Congreso Gastronómico.
Esta distinción hizo posible que nuestra botella estuviera presente durante las elaboraciones culinarias de cocineros tan conocidos como Dabiz Muñoz, Adrián Bosch, Xanty Elías o Nieves Barragán. Precisamente estos dos últimos chefs utilizaron nuestro aceite para cocinar, elaborando auténticos manjares.
Este evento gastronómico, en el que además celebramos catas y degustaciones de nuestro aceite, se celebró del 23 al 25 de enero en Madrid.
Anteriormente, nuestro AOVE estuvo presente en la prestigiosa feria de turismo Fitur, donde se entregaron los premios Jaén Selección, entre cuyos premiados se encontraban cuatro de nuestras entidades inscritas, Oro Bailén con su marca del mismo nombre, Oleícola San Francisco de Begíjar con “Esencial Olive”, la SCA San Vicente de Mogón con “Puerta de las Villas” y Monva con “Dominus”.
Ambos eventos tienen una gran repercusión entre los profesionales de la gastronomía y la hostelería, por lo que la promoción en los mismos siempre es muy positiva.
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